以前なんかの記事でチラッと出した気がする、山形県鶴岡市羽黒にある「福湊庵」のうどん。ここのかき揚げうどんが現時点で人生No.1のうどんです。しかし、失礼なことにどうでもいいような記事の中で適当に扱ってしまったので、改めてご紹介したいと思います…
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